北京大學(xué)EMBA總裁班提醒你備戰(zhàn)MBA考試,合理搭配飲食也很重要
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備戰(zhàn)2019EMBA期間,學(xué)習(xí)安排很重要,飲食同樣重要。好的飲食會(huì)給考生一個(gè)好的精神狀態(tài)。下面,為各位考生準(zhǔn)備了一些關(guān)于飲食方面的科普知識(shí),各位小伙伴們可以參考下。
一:早餐必須得吃
好多考生為了節(jié)省時(shí)間會(huì)選擇不吃早餐,這種做法是不正確的。不吃早餐會(huì)影響記憶力和注意力,考生學(xué)習(xí)效率會(huì)降低。
吃早餐是為了補(bǔ)充身體所需的能量,尤其是大腦。早餐不用吃的太油膩,可以喝一點(diǎn)牛奶和小米粥搭配雞蛋。
早餐要吃好,可怎么吃能給大腦補(bǔ)充必需的能量、保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)呢?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議:早餐要干稀搭配,主副食兼顧。
二:保持良好的飲食規(guī)律,少吃油炸
備戰(zhàn)2019EMBA期間壓力大,好多考生暴飲暴食。適當(dāng)?shù)臏p壓是可以的,但是方法要得當(dāng)。保持好的飲食規(guī)律。
一方面油炸食品易使人產(chǎn)生飽腹感,會(huì)降低人們的食欲,影響其他食物的攝入量。
另一方面,油炸食品不易消化,會(huì)加重消化負(fù)擔(dān),降低大腦的靈敏度,影響到大腦的工作效率。所以,考生在備戰(zhàn)2019EMBA期間的飲食應(yīng)以清淡為宜。
三:重視午餐
午餐的目的很明確,就是補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素與熱能。蛋白質(zhì)和維生素是迅速恢復(fù)腦力的物質(zhì),午餐加一定量的瘦肉、肝臟或魚(yú)肉。
至于蔬菜、水果,它們富含維生素,多吃蔬果能有效緩解大腦過(guò)度緊張。
四:考前不要打亂飲食規(guī)律
考前不要花樣百出地調(diào)整飲食,健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同時(shí),對(duì)食物的攝入要比平時(shí)適當(dāng)?shù)販p少,以七成飽為宜,因?yàn)榭忌诰o張疲勞時(shí),胃腸的排空能力較平時(shí)弱,少食、多餐有助于減輕考生的緊張與疲勞,也有助于減輕胃腸的壓力。
五:不宜過(guò)度進(jìn)補(bǔ)
很多人認(rèn)為核桃、芝麻、瓜子健腦,想在考前多吃,但這些食品在短期集中服用不僅起不到健腦作用,還會(huì)因油脂含量比較高,導(dǎo)致考生上火。只要均衡地吃好一日三餐,就能滿(mǎn)足身體需要。
健腦益智的營(yíng)養(yǎng)也能從很多天然食品中攝取,比如:魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)、牛奶類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)(特別是蛋黃)、香菇、蘋(píng)果、柑橘、海帶、胡蘿卜和花菜等。