北京大學EMBA總裁班告訴你備戰2019EMBA需要合理搭配飲食習慣
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備戰2019EMBA期間,學習安排很重要,飲食同樣重要。好的飲食會給考生一個好的精神狀態。下面,為各位考生準備了一些關于飲食方面的科普知識,各位小伙伴們可以參考下。
一:早餐必須得吃
好多考生為了節省時間會選擇不吃早餐,這種做法是不正確的。不吃早餐會影響記憶力和注意力,考生學習效率會降低。
吃早餐是為了補充身體所需的能量,尤其是大腦。早餐不用吃的太油膩,可以喝一點牛奶和小米粥搭配雞蛋。
早餐要吃好,可怎么吃能給大腦補充必需的能量、保持旺盛的精力和較好的考試狀態呢?營養學家建議:早餐要干稀搭配,主副食兼顧。
二:保持良好的飲食規律,少吃油炸
備戰2019EMBA期間壓力大,好多考生暴飲暴食。適當的減壓是可以的,但是方法要得當。保持好的飲食規律。
一方面油炸食品易使人產生飽腹感,會降低人們的食欲,影響其他食物的攝入量。
另一方面,油炸食品不易消化,會加重消化負擔,降低大腦的靈敏度,影響到大腦的工作效率。所以,考生在備戰2019EMBA期間的飲食應以清淡為宜。
三:重視午餐
午餐的目的很明確,就是補充多種營養素與熱能。蛋白質和維生素是迅速恢復腦力的物質,午餐加一定量的瘦肉、肝臟或魚肉。
至于蔬菜、水果,它們富含維生素,多吃蔬果能有效緩解大腦過度緊張。
四:考前不要打亂飲食規律
考前不要花樣百出地調整飲食,健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同時,對食物的攝入要比平時適當地減少,以七成飽為宜,因為考生在緊張疲勞時,胃腸的排空能力較平時弱,少食、多餐有助于減輕考生的緊張與疲勞,也有助于減輕胃腸的壓力。
五:不宜過度進補
很多人認為核桃、芝麻、瓜子健腦,想在考前多吃,但這些食品在短期集中服用不僅起不到健腦作用,還會因油脂含量比較高,導致考生上火。只要均衡地吃好一日三餐,就能滿足身體需要。
健腦益智的營養也能從很多天然食品中攝取,比如:魚類、蝦類、貝類、牛奶類、豆類、蛋類(特別是蛋黃)、香菇、蘋果、柑橘、海帶、胡蘿卜和花菜等。